Heureusement que j’avais mis des panneaux ne pas toucher un peu partout sinon vous n’en auriez jamais vu la moindre photo!! c’est simple les enfants les ont littéralement dévorés!
Pour 24 muffins
- 3 poires
- 200 gr de chocolat
- 1 yaourt à la grecque
- 3 oeufs
- 1 sachet de levure chimique
- 2 pots de sucre
- 3 pots de farine
- 1/2 pot d’huile neutre
Mettre le four à préchauffer à 180°.
Dans le bol d’un robot mettre le yaourt, les oeufs, le sucre, la farine et la levure.
Mélanger le tout jusqu’à l’obtention d’une pâte bien lisse.
Concasser grossièrement au couteau le chocolat.
Éplucher, épépiner et découper les poires en petits dés.
Ajouter la poire et le chocolat à la pâte et bien mélanger.
Déposer des caissettes en papier dans des moules à muffins ou dans des moules en silicone.
Remplir les moules aux 3/4.
Enfourner pour 25 minutes.
Ces muffins ne feront pas long feu 😉
Ho non, ils n’ont pas traîné!!
quel patient offre des muffins ????????????????? faut pas exagérer trouve une autre histoire
Ce sont les poires qui m’ont été offertes, les muffins c’est moi qui les ai fait et j’en ai rapporté un à cette patiente le lendemain qui était aux anges.