Ça y est comme promis j’ai tenté le cheesecake au chocolat. J’ai suivi à la lettre toute la recette du Cheesecake que vous trouverez ici mais j’ai seulement échangé le Philadelphia nature avec celui au chocolat Milka. Tout le monde a adoré, par contre la structure n’est plus la même… Vous obtiendrez un gâteau beaucoup plus crémeux.
Ne pas hésiter à servir avec un coulis de fruits rouges ou comme ici avec un filet de caramel au beurre salé et quelques copeaux de chocolat noir ou blanc.
