Vous trouverez cette recette au dos de votre plaquette de chocolat Nestlé Dessert et je l’ai juste agrémentée de quelques gariguettes.
Pour 4 personnes:
- 1 tablette de chocolat au caramel Nestlé Dessert
- 4 oeufs
- 250gr de fraises gariguette
- 20gr de sucre (à adapter en fonction de vos fraises)
Faire fondre votre chocolat au bain Marie puis y ajouter les jaunes d’oeufs, bien mélanger et laisser tiédir.
Faire monter vos blancs en neige bien fermes puis y ajouter délicatement le chocolat et mélanger doucement.
Servir dans vos verrines et conserver au frais au moins 2 heures.
Après avoir nettoyé vos fraises les couper en quartiers et les mélanger au sucre dans un bol. Conserver également au frais.
Au moment de servir ajouter une petite cuillère à soupe de fraises sur chaque verrine au chocolat.